あっという間に師走も終わり!
今日は、田中社寺恒例の忘年会×餅つき大会でした。
いつもは日本各地の現場へ飛び散っている職人さんが勢揃いし、
幹事を務める若手職人のご当地料理と共に
おいしいお酒、そして、つきたてほやほやのお餅を堪能しました。
ちなみに今年の幹事は長野県出身ということで・・・
メインディッシュは「幻豚(げんとん)」でした!
炭火で丁寧に(!?)焼かれた幻豚は、
ハムのように凝縮された濃い旨味がとてもおいしかったです。
*こちらが「幻豚」です♪おいしかったなぁ。
*青空のもとでの餅つき大会!みんな真剣そのものです(笑)
*忘年会は家族参加♪職人さんたちのこどもが駐車場を駆けまわります。
*バーベキュー場と化した駐車場には職人さんたちの集団が!
実はここが暖がとれていちばんあったかいんです(笑)
*めったに揃わないみんなが集まって田中社長も満面の笑みです。
*若い職人たちは餅つきに夢中です。
*みなさん、1年間お疲れさまでした!2009年もお願いしますね!!